2021年,是“十四五”開局之年,在雅安市名山區(qū)委區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,我們始終堅(jiān)持疫情防控、經(jīng)濟(jì)發(fā)展“齊抓共管”,蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得重大成就。為此,蒙頂山茶業(yè)商會(huì)牽頭組織評選“2021蒙頂山茶十大資訊”,征求有關(guān)部門、茶企、業(yè)界認(rèn)同,現(xiàn)將“2021蒙頂山茶十大資訊”評選結(jié)果發(fā)布如下:
一、高水平舉辦第十七屆蒙頂山茶文化旅游節(jié)
第十七屆蒙頂山茶文化旅游節(jié)高水平舉辦。2月26日,央視CCTV-2[正點(diǎn)財(cái)經(jīng)]直播《一年之計(jì)在于春,四川雅安:蒙頂山茶區(qū)第一背簍茶上市》,“世界茶都”茶葉市場,今年預(yù)計(jì)成交額50億元,較疫情前增加大約20%。3月27日,以“一片茶葉富裕一方百姓”為主題的第十七屆蒙頂山茶文化旅游節(jié)在蒙頂山隆重開幕。舉行為名山“蒙頂山茶·中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”、“蒙頂山茶·中國氣候好產(chǎn)品”、“蒙頂山茶·中國地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄”授牌儀式。充分展示蒙頂山茶文化深厚底蘊(yùn)、茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、茶旅融合發(fā)展成效。3月26日,第十七屆蒙頂山茶文化旅游節(jié)活動(dòng)之一“雅安市投資推介會(huì)暨招商項(xiàng)目集中簽約儀式”在蒙頂山皇茶大酒店集中簽約28個(gè)項(xiàng)目總投資244.84億元。27日第五屆蒙頂山禪茶大會(huì)在蒙頂山皇茶園舉行,蒙頂山禪茶文化在傳承和發(fā)展中形成了“緣、和、雅、信”的精神內(nèi)涵。27日“2021年蒙頂山茶品牌建設(shè)發(fā)展研討會(huì)”、“蒙頂山茶鄉(xiāng)村振興峰會(huì)”召開。期間,國際著名鋼琴家、聯(lián)合國和平大使郎朗擔(dān)任“蒙頂山茶鄉(xiāng)村振興公益推廣大使”和“第十七屆蒙頂山茶文化旅游節(jié)公益推廣大使”,郎朗攜百名琴童奏響蒙頂山茶,為中國共產(chǎn)黨成立100周年獻(xiàn)禮。充分展現(xiàn)了蒙頂山茶文化旅游節(jié)“中國茶事樣板十佳”茶界盛事,在國內(nèi)茶業(yè)界的重要地位和影響力的不斷提升。
二、2021蒙頂山茶品牌價(jià)值40.99億元,穩(wěn)居全國十強(qiáng)
4月12日,“2021中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評估”結(jié)果出爐,浙江大學(xué)中國農(nóng)村發(fā)展研究院首席專家黃祖輝教授代表課題組在浙江新昌發(fā)布了品牌價(jià)值評估核心結(jié)果。2021蒙頂山茶品牌價(jià)值達(dá)40.99 億元,比2020年的37.14億元凈增3.85億元,同比增長10.37%。穩(wěn)居“中國茶葉區(qū)域公用品牌十強(qiáng)” ,持續(xù)保持四川茶葉第一品牌 。“蒙頂山茶”品牌價(jià)值又得到重大提升,名山茶產(chǎn)業(yè)又取得重大發(fā)展。這是雅安市委市政府堅(jiān)持“茶業(yè)強(qiáng)市”,名山區(qū)委區(qū)政府堅(jiān)持“茶業(yè)立區(qū)”加快茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,走茶旅融合發(fā)展道路取得的重大成就。本次評估由浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所《中國茶葉》雜志等聯(lián)合開展。一年一度的茶葉品牌價(jià)值評估發(fā)布,已經(jīng)成為各地檢閱品牌建設(shè)成效的重要參考,也已成為中國茶業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),地域茶產(chǎn)業(yè)成就展。
三、蒙頂山茶榮獲第十三屆國際名茶評比4金1銀
7月17日,由世界茶聯(lián)合會(huì)舉辦的第十三屆國際名茶評比大賽在青島西海岸新區(qū)海青舉行。世界茶聯(lián)合會(huì)權(quán)威發(fā)布“第十三屆國際名茶評比結(jié)果”,蒙頂山茶產(chǎn)區(qū)名山正大茶葉有限公司的“正大一品紅”“正大知百年寸心”紅茶、四川省蒙頂山皇茗園茶業(yè)集團(tuán)有限公司的皇茗園牌“蒙頂甘露”綠茶、四川省大川茶業(yè)有限公司的“金眉貴”紅茶,共獲4個(gè)金獎(jiǎng)。名山正大茶葉的“正大茶園·高山烏龍茶”獲銀獎(jiǎng)。蒙頂山茶榮獲第十三屆國際名茶評比4金1銀。第十三屆國際名茶評比大賽由世界茶聯(lián)合會(huì)主辦,各個(gè)國家地區(qū)知名茶專家學(xué)者的評比隊(duì)伍為評比活動(dòng)奠定了權(quán)威性和影響力。名山正大茶葉攬兩金1銀和大川茶業(yè)榮獲1金,開創(chuàng)了蒙頂山茶紅茶在國際名茶評比中的重大突破。“皇茗園”四川名牌、四川省著名商標(biāo),特別注重蒙頂山茶最具代表性的拳頭產(chǎn)品“甘露”單品突破?!盎受鴪@”牌蒙頂甘露榮獲第十三屆國際名茶評比金獎(jiǎng),是繼2020年皇茗園牌甘露榮獲第十屆“中綠杯”最高獎(jiǎng)項(xiàng)特金獎(jiǎng),蒙頂山茶唯ー獲得的全國綠茶評選最高大獎(jiǎng)。也是繼2015年皇茗園牌“甘露”榮獲第十屆國際名茶評比金獎(jiǎng)、2018年“皇茗園”牌石花榮獲第十二屆國際名茶評比金獎(jiǎng)之后,“皇茗園”三次榮獲國際名茶評比金獎(jiǎng)。蒙頂山茶榮獲第十三屆國際名茶評比4金1銀,為蒙頂山茶贏得榮譽(yù),為蒙頂山茶品牌建設(shè)做出重大貢獻(xiàn)。
四、蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
6月10日,國務(wù)院公布第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,“蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝”入選,這是雅安乃至四川綠茶獲得的國家級“非遺”殊榮?!懊缮讲鑲鹘y(tǒng)制作技藝”分布于雅安市名山區(qū),是全國茶葉中唯一多品類茶的制作技藝,以蒙頂甘露為代表,包括蒙頂黃芽、蒙頂石花、萬春銀葉、玉葉長春五種代表性茶品的傳統(tǒng)制作技藝?!懊缮讲鑲鹘y(tǒng)制作技藝”因其品質(zhì)獨(dú)特、工藝精湛、外形娟秀,載譽(yù)史冊。蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝始于西漢,唐天寶元年開始入貢,清代成為皇室祭天祀祖專用茶,1169年連年入宮,歲歲進(jìn)貢,在中國茶葉史上實(shí)屬罕見。蒙山茶始于西漢,盛于唐、宋、明、清和民國,傳承弘揚(yáng)發(fā)展壯大至今。名山區(qū)高度重視“非遺”的保護(hù)和傳承,積極申報(bào),科學(xué)保護(hù)和傳承。同時(shí),以蒙頂山茶文化帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,叫響“中國名茶·蒙頂山茶”品牌。“蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝”成功入選第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,是國家對雅安市名山區(qū)非遺傳承與保護(hù)工作成效的肯定。
五、“蒙頂山茶”國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)全部通過發(fā)布,為 蒙頂山茶品牌的進(jìn)一步提升提供技術(shù)保障
11月8日,中華全國供銷合作總社發(fā)布公告(2021年第4號),批準(zhǔn)發(fā)布《蒙頂山茶第三部分:黃茶(GH/T1351—2021)》、《蒙頂山茶第四部分:紅茶(GH/T1352—2021)》和《蒙頂山茶第五部分:花茶(GH/T1353—2021)》供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。于2022年1月1日開始實(shí)施。是繼2020年12月,中華全國供銷合作總社發(fā)布《“蒙頂山茶”生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程》、《蒙頂山茶第一部分:基本要求》和《蒙頂山茶第二部分:綠茶》后,批準(zhǔn)黃茶、紅茶、花茶標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)志著“蒙頂山茶”系列行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)全部標(biāo)準(zhǔn)完成。2018年5月8日,雅安市名山區(qū)政府決定成立“蒙山茶”國家標(biāo)準(zhǔn)(修訂)編委會(huì),抓《蒙山茶》國家標(biāo)準(zhǔn)修訂和《蒙頂山茶》系列行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的申報(bào)、審定、頒布實(shí)施等工作。組織中國茶葉流通協(xié)會(huì)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、雅安蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、國家茶葉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(四川)、名山區(qū)市場監(jiān)管局等單位編制。歷經(jīng)三年,經(jīng)立項(xiàng)審批、征求意見、實(shí)物樣評審、專家評審等程序,報(bào)國家茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì),發(fā)布實(shí)施。該行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對“蒙頂山茶”發(fā)展具有重要意義,填補(bǔ)茶類品種標(biāo)準(zhǔn)缺失,改變原《地理標(biāo)志產(chǎn)品 蒙山茶》國家標(biāo)準(zhǔn)在品種、品類和相關(guān)技術(shù)方面空白,進(jìn)一步提升“蒙頂山茶”產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)“蒙頂山茶”多樣化、市場化,為“蒙頂山茶”品牌進(jìn)一步提升提供技術(shù)保障。
六、名山: 中國茶文化之鄉(xiāng)地標(biāo)
10月25日至28日,由四川省文聯(lián)主辦、省民協(xié)承辦,名山區(qū)委宣傳部(文聯(lián))、四川省蒙頂山茶文化科普基地等協(xié)辦的“四川——中國民間文藝之鄉(xiāng)創(chuàng)建推進(jìn)會(huì)”在名山舉行。四川省文聯(lián)黨組副書記劉建剛,中國民協(xié)副主席、北師大學(xué)文學(xué)院教授博導(dǎo)、中國民間文學(xué)大系出版工程民間故事專家組組長萬建中,中國民協(xié)顧問、省文聯(lián)副主席沙馬拉毅,中國民協(xié)顧問、中國民間文藝之鄉(xiāng)專家指導(dǎo)委員會(huì)主任程健君,省民協(xié)主席孟燕,雅安市委宣傳部常務(wù)副部長寇青,名山區(qū)政府副區(qū)長陳曉沖出席會(huì)議。名山區(qū)委宣傳部常務(wù)副部長王波代表先進(jìn)單位作了經(jīng)驗(yàn)交流。劉建剛指出:中國民間文藝之鄉(xiāng)是經(jīng)中國民協(xié)考察、認(rèn)定、批準(zhǔn)、命名并進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo),我省已成功創(chuàng)建命名了20個(gè)國家級民間文藝之鄉(xiāng),包括雅安市的中國茶文化之鄉(xiāng)——名山。會(huì)上,雅安市名山區(qū)等被四川省文聯(lián)、省民協(xié)評為“優(yōu)秀民間文藝之鄉(xiāng)”。 27日與會(huì)嘉賓和人員實(shí)地考察蒙頂山、茶史博物館、牛碾坪萬畝觀光茶園。名山: 中國茶文化之鄉(xiāng)地標(biāo),代表了四川獨(dú)具魅力的茶文化源遠(yuǎn)流長。
七、蒙頂山茶文化國際傳播走進(jìn)聯(lián)合國
聯(lián)合國新媒體久安電視編者按:5月21日是聯(lián)合國第二個(gè)國際茶日,中國四川雅安蒙頂山世界茶文化發(fā)源地5月18日舉辦慶祝聯(lián)合國第二個(gè)“國際茶日”的活動(dòng),我機(jī)構(gòu)在中國的代表處發(fā)來了慶?;顒?dòng)的特稿,轉(zhuǎn)載如下。
中國是茶的故鄉(xiāng),四川是茶的搖籃,雅安是世界茶文化發(fā)源地?!皳P(yáng)子江心水,蒙山頂上茶”,家喻戶曉。蒙頂山又名蒙山,是川藏茶馬古道的起點(diǎn),矗立在成都平原西南向青藏高原過渡的第一臺(tái)地,位處“地球神奇圈”北緯30度上, ………優(yōu)越的降雨、日照、多霧等氣候和酸性肥沃土壤、生物多樣性豐富、自然環(huán)境優(yōu)越等自然條件,造就了千年傳頌的“蒙頂山茶”。蒙頂山茶文化底蘊(yùn)深厚。一是人工種茶時(shí)間最早。西漢甘露年間(公元前53年—前50年),吳理真在蒙頂山馴化七株野生茶樹,開啟了世界上有文字記載最早人工種茶的歷史先河,后經(jīng)絲綢之路和茶馬古道傳遍五湖四海,一片神奇的東方樹葉染綠了整個(gè)世界。蒙頂山因此被公認(rèn)為“世界茶文明發(fā)祥地、世界茶文化發(fā)源地、世界茶文化圣山”。二是貢茶時(shí)間最久。蒙頂山茶是中國入貢皇室歷史最長、延續(xù)時(shí)間最久、知名度最大的茶。唐玄宗天寶元年(公元742年),蒙頂山茶被欽定為貢茶,一直沿襲到清末,長達(dá)1169年,是中國歷史上貢茶時(shí)間最久的歷史名茶。 在5月21日聯(lián)合國第二個(gè)國際茶日到來之際,蒙頂山·世界茶文化發(fā)源地5月18日舉辦慶祝聯(lián)合國第二個(gè)“國際茶日”活動(dòng),5月20日在聯(lián)合國新媒體平臺(tái)上采用圖文并茂的特稿方式面向聯(lián)合國 193個(gè)國家的常駐代表團(tuán),以及數(shù)千個(gè)參與聯(lián)合國在全球范圍各種事務(wù)的國際組織成功開展了蒙頂山茶文化國際傳播,該特稿將持續(xù)在聯(lián)合國新媒體平臺(tái)傳播 2個(gè)月。蒙頂山茶文化國際傳播走進(jìn)聯(lián)合國,將大大推動(dòng)蒙頂山茶文化的國際傳播,進(jìn)一步提升蒙頂山茶的國際美譽(yù)度。
八、蒙頂山茶在中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)獲四項(xiàng)殊榮
10月27日,第十七屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)開幕式暨2021中國茶業(yè)品牌盛典在廣西·三江舉行。本屆經(jīng)濟(jì)年會(huì)公布了2021中國茶葉行業(yè)調(diào)查工作結(jié)果—2021年度茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)、2021年度茶業(yè)百強(qiáng)縣、2021年度“三茶統(tǒng)籌”先行縣域、2021年度茶旅融合特色縣域、2021年度茶業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)、2021年度茶葉出口領(lǐng)軍企業(yè)、2021年度茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)個(gè)人和制茶大師等。蒙頂山茶在中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)獲四項(xiàng)殊榮: 四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)有限公司榮獲“2021年度茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”、“2021年度茶業(yè)暢銷品牌”,四川蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)有限公司榮獲“2021年度茶業(yè)新銳企業(yè)”,張強(qiáng)榮獲“國茶工匠.人物推選—制茶大師(黃茶類)”。躍華茶業(yè)集團(tuán)、味獨(dú)珍茶業(yè),蒙頂山茶業(yè)商會(huì)副會(huì)長單位、蒙頂山茶龍頭企業(yè),為蒙頂山茶贏得榮譽(yù)。經(jīng)濟(jì)年會(huì)開幕式由柳州市副市長區(qū)軍雄主持,柳州市市長張壯、中國茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長王慶致辭。
九、名山:中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)蒙頂山茶核心區(qū)茶園原真性保護(hù)啟動(dòng)
11月1日,中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)蒙頂山茶核心區(qū)茶園原真性保護(hù)啟動(dòng)儀式在蒙頂山景區(qū)凌云臺(tái)舉行。四川省農(nóng)科院茶科所、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)等科研院校專家學(xué)者,市、區(qū)有關(guān)部門負(fù)責(zé)人、蒙頂山茶品牌授權(quán)使用企業(yè)代表等參加啟動(dòng)儀式。名山區(qū)委常委、區(qū)政府副區(qū)長廖春雷介紹了蒙頂山茶核心區(qū)茶園原真性保護(hù)工作情況。省農(nóng)科院茶科所黨委書記、省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長王云,省茶行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長覃中顯,川農(nóng)大教授何春雷等領(lǐng)導(dǎo)專家出席并講話。啟動(dòng)儀式上還舉行了茶園流轉(zhuǎn)簽約和茶園統(tǒng)一管理項(xiàng)目簽約以及蒙頂山茶核心區(qū)茶園原真性保護(hù)基地立碑揭牌儀式,啟動(dòng)茶園統(tǒng)一管理。依據(jù)中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“名山蒙頂山茶文化系統(tǒng)”管理辦法,蒙頂山海拔800米以上共計(jì)茶園4500畝為蒙頂山茶核心區(qū)茶園,其間茶園采取集中流轉(zhuǎn)方式,開展有機(jī)生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化管理保護(hù),聯(lián)合名山主要企業(yè)進(jìn)行品牌宣傳和產(chǎn)品銷售。蒙頂山茶核心區(qū)茶園原真性保護(hù)后將實(shí)行“六統(tǒng)一”原則,即:統(tǒng)一土地流轉(zhuǎn);統(tǒng)一生產(chǎn)管理;統(tǒng)一鮮葉采摘;統(tǒng)一鮮葉加工;統(tǒng)一包裝元素;統(tǒng)一銷售價(jià)格。將蒙頂山茶生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、茶葉品種獨(dú)特、茶葉品質(zhì)優(yōu)異、茶葉內(nèi)涵深厚、產(chǎn)品獨(dú)一無二優(yōu)勢更加深化。
十、躍華獲四川十大名茶,皇茗園、殘劍飛雪獲四川名茶
4月29日,第十屆四川國際茶博會(huì)在成都世紀(jì)城會(huì)展中心隆重開幕。開幕式上,躍華牌蒙頂甘露獲四川十大名茶稱號,皇茗園牌蒙頂甘露、殘劍飛雪牌茉莉花茶獲四川名茶稱號。公布第六屆“蒙頂山杯”中國黃茶斗茶大賽:蒙頂山茶業(yè)、皇茗園、蒙頂皇茶、味獨(dú)珍、禹貢等茶企的蒙頂黃茶產(chǎn)品獲金獎(jiǎng)。2021年“四川十大名茶”、“四川名茶”評選由四川省茶葉學(xué)會(huì)、四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)、四川省農(nóng)科院茶研所、中國(四川)國際茶博會(huì)組委會(huì)組成。旨在,擦亮川茶金字招牌,打造川茶品牌,創(chuàng)新川茶發(fā)展方式,做大做強(qiáng)精制川茶。經(jīng)形式審查、專家評審、綜合評定公示后,由省領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系指導(dǎo)精制川茶產(chǎn)業(yè)機(jī)制辦公室組織相關(guān)單位業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人和專家教授,對初評選的企業(yè)征信與企業(yè)產(chǎn)品的安全情況進(jìn)行篩查,評選出“四川十大名茶” 10只,“四川名茶” 25只,并頒獎(jiǎng)。省委副書記鄧小剛對蒙頂山茶的快速發(fā)展予以肯定。
回顧2021,我們在雅安市名山區(qū)委區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)蒙頂山茶品牌建設(shè),加快茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。名山區(qū)茶園面積35.2萬畝;蒙頂山茶名優(yōu)茶達(dá)2.25萬噸;茶葉總產(chǎn)量達(dá)5.45萬噸;蒙頂山茶品牌價(jià)值達(dá)40.99億元;茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)70億元,蒙頂山茶穩(wěn)居中國茶葉區(qū)域公用品牌十強(qiáng),繼續(xù)保持四川茶葉第一品牌,蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得重大成就。今天,“蒙頂山茶十大資訊評選發(fā)布十周年”之際,通過“2021蒙頂山茶十大資訊”的評選發(fā)布,將更加激勵(lì)我們在新的一年里,堅(jiān)定信心,開拓進(jìn)取,聚力茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì),加快建設(shè)國家茶葉公園城市,推進(jìn)名山經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展而努力奮斗。
來源:四川省蒙頂山茶業(yè)商會(huì)
2021年12月31日